Ganzheitliche Ernährungsberatung in Ingolstadt
Valentina Kusche - Expertin für psychologische Ernährungsberatung
Ganzheitliche psychologische Ernährungsberatung
Herzlich willkommen bei Deiner Ernährungsberaterin Valentina Kusche in Ingolstadt.
Ich möchte Menschen mit Ernährungsproblemen ganzheitlich beraten und zu einem gesunden Essverhalten begleiten.
Auf dieser Seite erfährst Du, wie eine bewusstere Wahrnehmung Deines Körpers und Deines Geistes zu einer gesünderen Ernährung führt. Viele Menschen machen die Erfahrung, dass Diäten nicht funktionieren. Warum ist das so? Warum führen einseitige und radikale Pläne nicht zum gewünschten Erfolg?
Hier kommt die psychologische Ernährungsberatung zum Einsatz.
Die ganzheitliche Ernährungsberatung in Ingolstadt, die Ernährungsberatung mit psychologischen Aspekten kombiniert, macht Dich unabhängig von Diäten und Du erlernst durch meine Beratung, wie Du langfristig, ohne zu hungern oder zu verzichten, Dein Ziel und Dein Wunschgewicht erreichst.
Lass uns gemeinsam, das Kapitel „Diät“ abschließen.
Was erwartet Dich bei meiner Ernährungsberatung?
Die psychologische Ernährungsberatung betrachtet die Ernährung und das Essverhalten als ganzheitliches Konzept, bei dem das Bewusstwerden der Hintergründe des eigenen Essverhaltens im Vordergrund steht. Du lernst dabei auf Deine Körpersignale zu achten und Dein Essverhalten zu reflektieren. Durch meine individuelle Ernährungsberatung schaffen wir eine Harmonie zwischen Körper, Geist und Seele.
Kostenloses Erstgespräch
Bei unserem ersten persönlichen Kennenlerngespräch in entspannter Atmosphäre sprechen wir über Deine Wünsche und Erwartungen. Dabei geht es darum sich gegenseitig kennenzulernen und alle Punkte und Fragen zu besprechen, die Dich beschäftigen. Dabei nehme ich mir viel Zeit für Dich, denn nur so kann eine individuelle Ernährungsberatung auch funktionieren.
Ernährungsanamnese
Bei unserem zweiten Termin widmen wir uns der Ernährungsanamnese. Wir gehen also ernährungsspezifische Fragen zusammen durch, um Schritt für Schritt Deine Ernährungsgewohnheiten zu analysieren. Dieser Schritt hilft Dir, dein Essverhalten bewusster wahrzunehmen und zu steuern. Somit wird Dir die ganzheitliche Ernährungsumstellung leichter fallen. Du erhältst zum Abschluss ein Wochenprotokoll zur Analyse Deines Essverhaltens. Auch bitte ich Dich um das Ausfüllen einer Liste, die spezifische Ernährungsmuster beinhaltet, um die psychologische Ebene mit zu berücksichtigen.
Wochenprotokoll (7-tätiges Ernährungsprotokoll)
Ich analysiere Dein Essverhalten anhand eines Wochenprotokolls, in dem Du möglichst genau alles dokumentierst, was Du in diesem Zeitraum isst und trinkst. Notiert wird zudem auch, wann und wo etwas konsumiert wird und wie Du dich davor und/oder danach gefühlt hast.
Folgeberatungen
In den Folgeberatungen werden ausgehend von den Ergebnissen und Deinen Wünschen und Zielen, spezifische Ernährungsstrategien erarbeitet, ungünstige Ernährungsgewohnheiten abzubauen und neue, gesundheitsförderliche Essgewohnheiten langfristig zu etablieren. Natürlich soll dabei auch Raum bleiben für einen bewussten Genuss. Wie das dauerhaft funktioniert, wird in den psychologischen Ernährungsberatungsstunden unter anderem erlernt.
Zudem werden optionale konkrete Ernährungsempfehlungen (Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE) zur Primärprävention ernährungsabhängiger Krankheiten gegeben.
Warum Du meine Ernährungsberatung
in Anspruch nehmen solltest
Meine professionelle und individuelle Ernährungsberatung wird Dir Kenntnisse über Ernährung vermitteln, die über das Niveau von einfachen Ratgebern hinausgehen.
Du lernst gezielt Schritt für Schritt im Rahmen meiner Ernährungsberatung die Bedeutung verschiedener Lebensmittel, Makro- und Mikronährstoffverteilungen und deren Auswirkung auf Dein körperliches und geistiges Wohlbefinden kennen.
Zudem werden biochemische Vorgänge im Körper durch die Nahrungsaufnahme näher beleuchtet.
Zusätzlich gehe ich individuell auf Deine spezielle Ernährungs-, Alltags- und Gesundheitssituation ein.
Eine individuelle Betreuung wird meiner heutzutage leider viel zu selten angewandt.
Daher habe ich mir das Ziel gesetzt, meine Kunden durch meine persönliche Ernährungsberatung zu betreuen, indem ich auf sie eingehe und Ihre Wünsche individuell berücksichtige. So unterstütze ich Dich dabei, dich wieder wohlzufühlen.
Wann eine Ernährungsberatung sinnvoll ist
Der naheliegendste Grund für das Aufsuchen einer Ernährungsberatung ist aufgrund eines zu hohen Körpergewichtes, mit der Intention dieses zu verringern. Daneben kann aber auch ein zu niedriges Gewicht eine Ernährungsberatung sinnvoll machen, in der es um den Aufbau eines gesunden Körpergewichtes und Essverhaltens geht.
Je nach Ausmaß des Über- oder Untergewichtes ist hierbei aber auch die Grenze zu einer Ernährungstherapie/ psychotherapeutischen Therapie zu ziehen.
Die Ernährungsberatung kann sich in diesen Fällen unterstützend oder im Anschluss an die medizinische Therapie anbieten.
Weitere Gründe für eine Ernährungsberatung sind gewisse Krankheiten wie zum Beispiel Schilddrüsenprobleme oder Diabetes, da durch eine geeignete Ernährung Krankheitssymptome gelindert werden können. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zahnfleischerkrankungen (Parodontitis) oder ein Reizdarm können eine Ernährungsberatung sinnvoll machen.
Diese Themengebiete bedürfen aber in jedem Fall eine ärztliche Begleitung in Kooperation mit der Ernährungsberatung.
Zu guter Letzt gibt es auch individuelle Gründe, wie zum Beispiel die Umstellung der Ernährung aus sportlichen Gründen oder weil man sich ausgewogener ernähren möchte.
Ich freue mich, Dich bald kennenlernen zu dürfen und freue mich auf deinen Anruf,
Deine Ernährungsberaterin Valentina Kusche
Was macht meine psychologische Ernährungsberatung so besonders?
Die psychologische Ernährungsberatung hilft zunächst beim Bewusstwerden der aktuellen Ernährungs- und Gesundheitssituation. Dadurch werden wir zusammen anhand Deiner Wünsche und Vorstellungen konkrete, realistische und umsetzbare körperliche und gesundheitliche Ziele formulieren und diese auswählen.
Dazu gehört auch die Übersetzung dieser Ziele in verständliche Handlungsschritte und die Planung der erfolgreichen Umsetzung in den jeweiligen Alltag.
Auf Wunsch legen wir gemeinsam einen persönlichen Ordner an, sodass Du alle Schritte und wichtige Punkte immer parat hast und lesen kannst. Dies dient Dir im gesamten Prozess als unterstützende und motivierende Quelle (z.B. bei auftretenden Schwierigkeiten oder Rückschlägen).
Die psychologische Ernährungsberatung unterstützt wirksam den gesamten Prozess der reinen Ernährungsberatung von Anfang an, indem sie Kenntnisse aus der Psychologie optimal auf die Ernährungsberatung abstimmt. Essen wird Dir wieder Freude und Genuss bereiten und der Kühlschrank muss nicht länger als Trostspender herhalten!
Ich stehe Dir jederzeit zur Verfügung und freue mich auf Deinen Anruf,
Deine Ernährungsberaterin Valentina Kusche